L’Elisir del Carabiniere è ottimo come fine pasto per accompagnare dessert, cioccolato, frutta secca, gelati, dolci a base di mandorla, panettoni, colombe e pandoro.

Va servito freddo 0/5°C. Bevuto caldo “punch” è un vero toccasana contro i malanni del freddo.

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Questo Elisir è ottenuto da uve provenienti da vitigni pregiati ed erbe che crescono spontanee a Geraci Siculo nel cuore del Parco delle Madonie Elegante e raffinato accompagna tutti i dessert.

Ingredienti: vino rosso, zucchero, erbe aromatiche

Antica ricetta dei Monaci Benedettini.

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Questo Elisir è ottenuto da uve provenienti da vitigni pregiati ed erbe che crescono spontanee a Geraci Siculo nel cuore del Parco delle Madonie. Elegante e raffinato accompagna tutti i dessert.

Ingredienti: vino rosso, zucchero, erbe aromatiche

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Bevanda di fantasia a base di vino di qualità superiore.
Questo Elisir è ottenuto da uve provenienti da vitigni pregiati ed erbe che crescono spontanee a Geraci Siculo nel cuore del Parco delle Madonie. Elegante e raffinato accompagna tutti i dessert.

Ingredienti: vino rosso, zucchero, erbe aromatiche

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Bevanda di fantasia a base di vino di qualità superiore.
Questo Elisir è ottenuto da uve provenienti da vitigni pregiati, Manna ed erbe che crescono spontanee a Geraci Siculo nel cuore del Parco delle Madonie. La Salvia sclarea conferisce al prodotto un sentore di moscato. Elegante e raffinato accompagna tutti i dessert. L’aggiunta di Manna rende l’ELISIR ad alta digeribilità.

Ingredienti: vino bianco, zucchero, manna, erbe aromatiche (con salvia sclarea)

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Bevanda a base di vino di qualità superiore.

Questo Elisir è ottenuto da uve provenienti da vitigni pregiati, Manna ed erbe che crescono spontanee a Geraci Siculo nel cuore del Parco delle Madonie.

Elegante e raffinato accompagna tutti i dessert.

Ingredienti: vino bianco, zucchero, cannella, manna, erbe aromatiche.

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La mannite da fruttosio, meglio nota come D - mannitolo, si presenta sotto forma di polvere bianca. Per poterla utilizzare bisogna scioglierla in acqua. È conosciuta e apprezzata fin dall'antichità per le sue virtù salutari e naturali, è utilizzata come rinfrescante e regolatore intestinale. L'Azienda "LA FONTANA" la trasforma in "SOLUZIONE DI MANNITOLO" in acqua minerale naturale oligominerale, così è già pronta all’uso.

Ingredienti: *acqua, mannitolo 20%, acidificante acido tartarico E334.
*acqua oligominerale

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La manna è il prodotto che si ottiene dalla solidificazione della linfa tramite incisione degli alberi di frassino. La linfa fuoriesce all'esterno e si deposita sul tronco e a contatto con l'aria solidifica lentamente. E' conosciuta e apprezzata fin dall'antichità per le sue virtù salutari e naturali.

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Crema spalmabile cioccolato ruby con aggiunta di manna. Il cioccolato Ruby deve il suo nome e colore a una fava di cacao di color rubino che si coltiva in Costa d'Avorio, Brasile ed Ecuador.

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